Atelier Chocolat : fabrication de chocolats d’exception à Paris (1h30 – Forfait 3 pers)

1h30

Paris, 1er arrondissement

219€ : forfait jusqu’à 3 personnes

Ce que l’expérience chocolat comprend :

L’atelier DIY Chocolat « Alchimie » privé à Paris
L’accompagnement d’un chocolatier professionnel
L’accès à l’atelier, l’utilisation de matériel dédié à la fabrication de chocolat
Les délicieux chocolats moulés bi-couches que vous créerez
La découverte du monde de la chocolaterie artisanale avec de véritables passionnés

Présentation de l’équipe de chocolatiers :

Venez rencontrer une véritable équipe de passionnés qui vous fera oublier vos préjugés sur le chocolat.
En plein cœur de Paris, à quelques pas de la Place de Concorde, vous vous laisserez transporter dans un voyage gustatif pour en ressortir avec un regard nouveau. L’équipe d’Edwart, vous permettra de vous glisser dans la peau d’un chocolatier artisanal professionnel dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de créativité.

Détail de l’atelier DIY fabrication de chocolat à Paris :

Vous êtes un.e fondu.e de chocolat ? Vous rêvez d’aiguiser vos connaissances en perçant les mystères de la chocolaterie artisanale avec un professionnel passionné ? Poussez vite les portes de cet atelier DIY chocolat.

Vous aurez RDV pour ce périple savoureux en plein cœur de Paris, dans la célèbre rue de Rivoli, à quelques encablures de la Place de la Concorde.
Cet atelier technique de 1h30 vous permettra de découvrir les rudiments de la chocolaterie tout en réalisant une délicieuse recette de chocolats moulés bi-couches en format privilégié et en toute convivialité. Vous aurez le plaisir de travailler uniquement des matières premières nobles, composé de chocolats Grands Cru « Pure plantation » et d’utiliser du matériel professionnel dédié aux chocolatiers.

De manière totalement artisanale, l’équipe d’Edwart vous donnera les clés pour donner vie à de subtils créations gourmandes que vous saurez peut-être reproduire chez vous, pour le plus grand bonheur de vos proches.

Profitez de cette plongée dans l’univers du chocolat d’exception, à l’occasion d’un atelier privé unique.

Cette expérience 7/7j est disponible toute l’année de 11h à 18 (dernier cours).

Un atelier « Caramel » vous permettant de créer des demi sphères au caramel est également disponible. Cliquez ici pour découvrir cette offre.

Durée de l’atelier DIY chocolat :

1h30 environ

Détail du prix :

219€ : forfait de 1 à 3 personnes inclues
+69€ par participant supplémentaire

Langues parlées par les chocolatiers :

Français +++
Anglais +++

Ce que vous devez prévoir :

Une tenue dans laquelle vous vous sentez à l’aise

Où se situe l’expérience à Paris :

Remarques :

Condition d’annulation particulière : pour tout report de l’activité, le client devra impérativement notifier l’atelier 48h en amont. Passé ce délai, aucun décalage ne sera assuré sauf accord explicite d’Edwart.

Cet atelier DIY « alchimie » de chocolaterie est accessible à tous à partir de 14 ans.

Important : la recette proposée contient des noisettes, elle est donc déconseillée aux personnes sujettes aux allergies aux fruits secs.

Les groupes sont constitués de 1 à 8 personnes maximum. Cet atelier chocolat est dispensé en format privé : vous serez seul ou uniquement accompagné par vos proches.

Des ateliers pour des groupes composés de plus de 8 personnes sont possibles à la demande, merci de nous contacter.

L’atelier n’est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite.