Atelier Chocolat : fabrication de chocolats caramel avec un chocolatier artisanal à Paris (1h30 – Forfait 3 pers)

1h30

Paris, 1er arrondissement

199€ : forfait jusqu’à 3 personnes

Ce que l’atelier DIY chocolat comprend :

L’atelier DIY Chocolat « Caramel » privé à Paris
L’accompagnement d’un chocolatier professionnel
L’accès à l’atelier, l’utilisation de matériel dédié à la fabrication de chocolat
Les délicieux chocolats caramel que vous créerez
La découverte du monde de la chocolaterie artisanale avec de véritables passionnés

Présentation de l’équipe de chocolatiers :

Venez rencontrer une véritable équipe de passionnés qui vous fera oublier vos préjugés sur le chocolat.
En plein cœur de Paris, à quelques pas de la Place de Concorde, vous vous laisserez transporter dans un voyage gustatif pour en ressortir avec un regard nouveau. L’équipe d’Edwart, vous permettra de vous glisser dans la peau d’un chocolatier artisanal professionnel dans un souci permanent de qualité, d’excellence et de créativité.

Détail de l’atelier DIY fabrication de chocolat caramel :

L’art de la chocolaterie vous fascine ? Vous raffolez de chocolat et vous aimeriez apprendre à réaliser vos propres créations avec de véritables professionnels ? Cet atelier Caramel est fait pour vous.

Vous serez tout d’abord accueillis chaleureusement dans l’atelier de la rue de Rivoli par une équipe enthousiaste qui vous guidera tout au long de cette aventure pleine de saveur.

Lors de cet atelier DIY chocolaterie, vous aurez la chance de travailler avec le même matériel et les mêmes ingrédients que les chocolatiers professionnels.
En format confidentiel, seul ou avec vos proches uniquement, vous apprendrez pas à pas à réaliser de manière 100% artisanale de délicieuses demi-sphères en chocolat remplies de caramel fondant. Avec ou sans fleur de sel de Guérande, vous choisirez entre un caramel salé ou parfaitement sucré.

Travaillant exclusivement avec des chocolats Grand Cru « Pure Plantation », l’équipe d’Edwart vous permettra de réaliser des chocolats de haut vol dans la plus pure tradition des chocolatiers français.

Ne manquez pas cet atelier privé unique qui vous offrira un voyage inoubliable dans le monde des amoureux de chocolat.

Cette expérience 7/7j est disponible toute l’année de 11h à 18 (dernier cours).

Un second atelier chocolaterie vous permettant de découvrir des techniques plus poussées est également proposé. L’atelier « Alchimie » vous permettra d’approfondir encore plus vos connaissances afin de créer une recette de chocolats moulés bi-couches . Cliquez ici pour découvrir cette offre.

Durée de l’atelier DIY chocolat :

1h30 environ

Détail du prix :

199€ : forfait de 1 à 3 personnes inclues
+59€ par participant supplémentaire

Langues parlées par les chocolatiers :

Français +++
Anglais +++

Ce que vous devez prévoir :

Une tenue dans laquelle vous vous sentez à l’aise

Où se situe l’expérience à Paris :

Remarques :

Condition d’annulation particulière : pour tout report de l’activité, le client devra impérativement notifier l’atelier 48h en amont. Passé ce délai, aucun décalage ne sera assuré sauf accord explicite d’Edwart.

Cet atelier DIY « caramel » de chocolaterie est accessible à tous à partir de 16 ans.

Les groupes sont constitués de 1 à 8 personnes maximum. Cet atelier chocolat est dispensé en format privé : vous serez seul ou uniquement accompagné par vos proches.

Des ateliers pour des groupes composés de plus de 8 personnes sont possibles à la demande, merci de nous contacter.

L’atelier n’est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite.