Atelier dégustation accord fromages & vins à Paris : l’art du mariage parfait (2h15)

2h15

Paris, 10ème arrondissement

95€ adulte / 76€ enfant (-18 ans)

Ce que l’expérience comprend :

2h15 d’atelier de découverte de la caséologie
L’accompagnement et la formation par un fromager affineur professionnel
L’accès à la fromagerie et la visite de la cave d’affinage
La dégustation d’un accord composé de 9 fromages affinés et de 4 vins

Présentation des experts en fromage :

Venez rencontrer une équipe de véritables amoureux des fromages.

Dans un espace unique de 160m² au cœur du Xème arrondissement de Paris, vous découvrirez un lieu dédié aux fromages et animé par de véritables passionnés. Fabrication, affinage, dégustations…vous y retrouverez le meilleur du patrimoine fromager made in France.
Vos hôtes fromagers affineurs expert en caséologie vous accueilleront chaleureusement pour partager leur passion à l’occasion de différents ateliers découverte.

Détail de l’atelier de dégustation de fromages & vins :

Vous aurez RDV dans l’une des plus belles fromageries de la capitale à quelques pas du Canal Saint-Martin dans le 10ème arrondissement.

Cet atelier de dégustation de fromages et de vins vous permettra de découvrir l’art subtil d’associer fromages et vins de la meilleure des façons.

Lors de ce voyage gastronomique, votre fromager affineur vous dévoilera les secrets du mariage parfait entre une sélection de fromages et de vins d’exception. Dans ce véritable temple du fromage français, au cœur du salon de dégustation, vous découvrirez de nouvelles saveurs pour une expérience inoubliable, guidé pas à pas par votre hôte passionné.
9 fromages vous seront proposés, accompagnés de 4 vins triés sur le volet.

Vous aurez également le plaisir de visiter la cave d’affinage, une somptueuse cave voutée du 17ème siècle où les fromages reposent sur planches d’épicéa, le bois le plus adapté pour l’affinage.

Ne manquez pas cette expérience gustative exceptionnelle, accompagné par un véritable expert en caséologie.

Cet atelier a lieu les mercredis et vendredis à 19h30 et les samedis à 11h.

D’autres ateliers sont également disponibles :
– Atelier découverte de la caséologie / 1h30 / 7 fromages et 3 vins
– Atelier fabrication de 3 fromages / 2h30

Des privatisations sont possibles à la demande. Merci de nous contacter.

Durée de l’activité autour du fromage :

2h15

Détail du prix de l’atelier :

95€ par adulte
76€ par enfant (-18 ans)

Langues parlées par les fromagers :

Français +++
Anglais ++

Ce que vous devez prévoir :

rien de particulier

Où se situe cette activité autour du fromage :

Remarques :

Cet atelier est accessible à tous à partir de 12 ans.

2 à 9 personnes peuvent participer à cet atelier simultanément.

Avis clients :

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Réservez en 2 étapes:

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