Découverte des vins de Loire : Visite d’un chai, d’une cave troglodytique & dégustations de 8 vins

3 heures

Chançay, Centre-Val de Loire

45€ par participant

Ce que l’expérience comprend :

La visite du chai (cuverie et pressoirs)
La visite de la cave troglodytique
La dégustation d’une sélection de de 8 vins de Loire
L’accompagnement d’ardoises de produits du terroir en accord
Les explications et l’accompagnement de Myriam
L’opportunité d’obtenir un bel aperçu du panorama des vins de Loire dans un domaine authentique

Présentation de votre guide locale :

Loin des sentiers battus et des circuits classiques, partez à la découverte du monde du vigneron, de l’univers du vin et du vignoble de Loire.
Petite-fille et épouse de vignerons, Myriam originaire de Touraine vous accueillera chaleureusement pour vous transmettre sa passion pour sa région natale et le vin. Votre guide local vous offrira une expérience œnologique authentique et conviviale, en toute simplicité. Une véritable plongée dans une aventure humaine unique et inoubliable.

Détail de cette découverte des vins de Loire :

Vous êtes amateur de vin débutant ou confirmé et vous souhaitez en apprendre un peu plus sur le vignoble et les vins de Loire ? Vous êtes de passage dans le Val de Loire et aimeriez en découvrir le plus possible sur la richesse de ses vins sans avoir le temps de couvrir tout le vignoble de la région ?
Cette formule combinant visite et dégustation œnologique est faite pour vous ! Vous y découvrirez la diversité des vins qui sont produits tout au long de la Loire.

RDV au Vignoble Alain Robert, un domaine familial authentique situé au cœur de l’AOC Vouvray.
Votre expérience débutera par la visite du chai (cuverie et pressoirs) et se poursuivra par la cave troglodytique pour une rencontre avec l’AOC Vouvray et ses spécificités. Vous découvrirez la méthode traditionnelle, qui permet l’élaboration des vins de fines bulles de la région.

Vous profiterez ensuite d’une dégustation très complète de 8 vins commentée par votre hôte. Des ardoises de produits locaux composées de rillettes de poisson de Loire, fromages de chèvre de Touraine, charcuteries tourangelles, nougat de Tours ou macaron de Cormery…viendront agrémenter cet instant gourmand. Cette dégustation vous permettra d’obtenir un excellent aperçu des vins du Val de Loire dans son ensemble : du Pays nantais au Centre Loire (région de Sancerre), voir de pousser jusqu’aux vignobles d’Auvergne.
Parfaitement adaptée à tous, cette expérience œnologique offrira aux novices une parfaite entrée en matière au Val de Loire et ses vignobles, mais permettra également aux amateurs éclairés de découvrir des appellations plus confidentielles ou des cépages de Loire rares. Distillant son expertise depuis de nombreuses années auprès d’un public allant du particulier au professionnels du vin, votre hôte Myriam saura adapter son discours à son auditoire.

Cette visite-découverte offre une excellente alternative aux personnes ne souhaitant pas se promener dans le vignoble. Proposée tout au long de l’année, elle conviendra notamment aux journées d’hiver un peu plus fraîches.

2 autres formules sont également disponibles dans le vignoble :
– Balade guidée de 2 kilomètres suivie d’une dégustation dans les vignes. Cliquez ici pour voir l’offre.
– Balade guidée de 3 kilomètres, suivie d’une visite du chai, de la cave troglodytique et dégustation. Cliquez ici pour voir l’offre.

Que vous soyez diplômé.e du WSET ou que vous prépariez cet examen, il est tout à fait possible de vous proposer une présentation encore plus détaillée du vignoble de Loire et de ses AOC. Dans ce cas, merci de nous contacter au préalable.

Durée de cette dégustation de vins de Loire :

3 heures

Détail du prix de cette dégustation en Val de Loire :

45€ par participant

Langues parlées par votre guide locale :

Français +++
Anglais ++

Ce que vous devez prévoir pour cette visite du vignoble AOC Vouvray :

Un vêtement chaud pour la visite de la cave troglodytique (pull, gilet…)

Où se situe cette activité près de Tours :

Remarques :

Cette découverte des vins de la Loire est disponible d’octobre à avril dès 18 ans.

Un minimum de 2 personnes est requis pour organiser la visite. Si ce nombre n’est pas atteint, l’organisateur se réserve le droit d’annuler ou de décaler la date de la visite.
Les groupes sont constitués de 2 à 12 personnes maximum. Des visites sont possibles pour des groupes plus importants, merci de nous contacter pour toute demande.

Une privatisation de la visite est possible à la demande.

Cette visite œnologique est accessible aux personnes à mobilité réduite. L’accès aux toilettes présente cependant une marche.

Dans le cas de contraintes alimentaires spéciales (régime végétarien ou sans gluten), merci de nous le faire savoir à l’avance afin que nous puissions adapter les mets locaux servis lors de la dégustation à votre alimentation.

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Réservez en 2 étapes:

1) Indiquez le nombre de participants